這是部侯導的三段式電影：三段劇情並不相關，時空也完全不同的短片，卻分別呈現出侯導過往自新電影以來的三段電影歷程：看〈戀愛夢〉你很難不想起《風櫃來的人》、《童年往事》及《戀戀風塵》；〈自由夢〉根本是大稻埕版的《海上花》，而〈青春夢〉則將《南國再見，南國》、《千禧曼波》冶於一爐。三段短片的時序銜接又可與《戲夢人生》及《好男好女》有所聯繫、對話，可以說《最好的時光》就是侯導電影的濃縮精煉。中文片名也是侯導極為直接的自白：「我其實拍的都是『時間』」。