芬蘭首都赫爾辛基，是歐盟國家中，緯度最高的首都。市場有著其他地區沒有的肉品：馴鹿肉。各種部位的高級鹿肉，都可以在市場中輕易被發現。此外，新鮮鯡魚、芬蘭小吃卡瑞利亞餡餅以及特殊口味的冰淇淋，都是芬蘭市場最迷人的秘密。