阮鳳儀導演曾在新書發表會上提到，一部流暢的劇本不會讓角色單純講話，而是一邊做事一邊講話，這才是日常生活的對白。將這份日常感發揮極致的導演，非是枝裕和莫屬。在《橫山家之味》中，樹木希林的動作總是停不下來，在日常的話語中流瀉出獨特的幽默，或是微小的惡意，險些讓人將本片定調成家庭驚悚片。